ROSSO NADALS 2022
NIT BONA
55,00€/persona
SPUNTINI
(aperitiu per a compartir 1 plat cada 4 persones)
FOCACCIA AMB ROMANÍ I OLI VERGE EXTRA
PERNIL IBÈRIC DE GLÀ SELECCIÓ J.GRAU XARCUTERIA
FOIE MICUIT CASSOLÀ AMB FALS PA DE FRUITS SECS
CROQUETA DE POLLASTRE ROSTIT
SEGON (TRIAR 1 SEGON PER COMENSAL)
CUA DE BOU, PARMENTIER DE CARBASSA, CEBA XALOTA GLASSEJADA AGREDOLÇA
MERO A LA BRASA, PATATA PANADERA, CEBA ESCALIVADA I SALSA ROUILLE
ALBERGÍNIA ROSTIDA,TOMAQUETS SEMISECS, KIMCHI, OLIVA KALAMATA, ALFÀBREGA I PARMESÀ
POSTRES
CANNOLO DE TURRO AMB GELAT DE XOCOLATA
TORRONS I NEULES PER A TOTHOM
NADAL
65,00€/persona
SPUNTINI
(aperitiu per a compartir 1 plat cada 4 persones)
FOCACCIA AMB ROMANÍ I OLI VERGE EXTRA
PERNIL IBÈRIC DE GLÀ SELECCIÓ J.GRAU XARCUTERIA
FOIE MICUIT CASSOLÀ AMB FALS PA DE FRUITS SECS
BUNYOL DE BACALLÀ
PRIMER
ESCUDELLA DE NADAL AMB GALETS, CARN D’OLLA I LES SEVES VERDURES
SEGON (TRIAR 1 SEGON PER COMENSAL)
POLLASTRE DE CORRRAL FARCIT DE NADAL AL FORN
PANAGALL SALVATJE AL FORN ACOMPANYAT DE SALTEJAT DE VERDURES
ALBERGÍNIA ROSTIDA,TOMAQUETS SEMISECS, KIMCHI, OLIVA KALAMATA, ALFÀBREGA I PARMESÀ
POSTRES
TATIN DE POMA AMB GELAT DE VAINILLA
TORRONS I NEULES PER A TOTHOM
SANT ESTEVE
65,00€/persona
SPUNTINI
(aperitiu per a compartir 1 plat cada 4 persones)
FOCACCIA AMB ROMANÍ I OLI VERGE EXTRA
PERNIL IBÈRIC DE GLÀ SELECCIÓ J.GRAU XARCUTERIA
FOIE MICUIT CASSOLÀ AMB FALS PA DE FRUITS SECS
ARANCINI (TIPUS DE CROQUETA ITALIANA) DE GARRINET
PRIMER
ESCUDELLA DE NADAL AMB GALETS, CARN D’OLLA I LES SEVES VERDURES
SEGON (TRIAR 1 SEGON PER COMENSAL)
CANELONS A LES TRES CARNS ROSTIDES AL TARTUFO
BACALLA AMB ESPINACS CREMOSOS
ALBERGÍNIA ROSTIDA,TOMAQUETS SEMISECS, KIMCHI, OLIVA KALAMATA, ALFÀBREGA I PARMESÀ
DOLCI
FOCACCIA, XOCOLAT, OLI I SAL
TORRONS I NEULES PER A TOTHOM
BEGUDES INCLOSES EN AQEUSTS MENÚS:
AIGUA(1 per persona), REFRESCS (1 per persona), VI blanc/negre/rosat (1 ampolla cada 4 persones)
CONDICIONS DE RESERVA DE GRUPS:
ES NECESSARI ESCOLLIR SEGONS DELS MENÚS AMB ANTELACIÓ DE 48h.
ENS AGRADARIA QUE ENS INDIQUESSIU AL.LÉRGENS O INTOLERÀNCIES DELS COMENSALS.
EL NUMERO FINAL D’ASSISTENTS HAURA DE SER CONFIRMADA, COM A MINIM 48H. AVANS DE L’ESDEVENIMENT. PASAT AQUEST TEMPS, TOTA CANCELACIÓ O REDUCCIÓ SERA COBRADA AL 100% DE L’IMPORT.