MENÚ GRUPS
Menú 1
29,50€/persona
IVA inclòs
PER PICAR
(aperitiu per a compartir 1 plat cada 4 persones)
MORTADELLA
PARMESANO
FOCACCIA AMB ROMANI
CROQUETES CASSOLANES DE POLLASTRE
VITELLO TONNATO
CARPACCIO CARBASSÓ
SEGONS A ESCOLLIR
MEZZI PACCHERI ALLA NORMA AMB ALBERGÍNIA, TOMÀQUET I RICCOTTA SALADA
SPAGHETTONI ALLA CARBONARA
RISSOTO DE CEPS
MILANESA DE POLLASTRE DE CORRAL, AMB TOMÀQUET SANT MARZANO Y FIOR DI LATTE, ACOMPANYAT DE PATATES GREGIDES
DOLÇ A ESCOLLIR
TIRAMISÚ
COCA ROSSO (Pasta de full amb crema de pistatxo)
Menú 2
33,50€/persona
IVA inclòs
PER PICAR
(aperitiu per a compartir 1 plat cada 4 persones)
MORTADELLA
PARMESANO
PORCHETA
FOCACCIA AMB ROMANÍ
CROQUETES CASSOLANES DE POLLASTRE
VITELLO TONNATO
MUSCLOS ALLA SICILIANA
SEGONS A ESCOLLIR
TROFIE PESTO ROSSO
PAPPARDELLE ALLA MAMUSHKA
PIZZA TARTUFATA
MILANESA DE POLLASTRE DE CORRAL, AMB TOMÀQUET SANT MARZANO Y FIOR DI LATTE, ACOMPANYAT DE PATATES GREGIDES
RISSOTTO DE CEPS
LLOM BAIX (200 grs.)
FILETTO DI SALMÓ, ACOMPAÑAT DE VERDURES SALTEJADES (Suplement 5.-€)
DOLÇ A ESCOLLIR
TIRAMISÚ
BROWNIE
COCA ROSSO (Pasta de full amb crema de pistatxo)
Menú 3
47,00€/persona
IVA inclòs
PER PICAR
(aperitiu per a compartir 1 plat cada 4 persones)
TARTAR DE SALMÓ
FOCACCIA AMB ROMANI
CROQUETES CASSOLANES DE POLLASTRE
VITELLO TONNATO
MUSCLOS ALLA SICILIANA
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
SEGONS A ESCOLLIR
RISSOTTO DE CEPS
SPAGHETONI ALLA CARBONARA
PIZZA ZOLA
PIZZA TARTUFATA
LLOM BAIX (300 grs.)
FILETTO DI SALMÓ, ACOMPANYAT DE VERDURES SALTEJADES
DOLÇ A ESCOLLIR
TIRAMISÚ
TRUFES CASSOLANES
TORTA FORMAGGIO
BEGUDES INCLOSES EN AQUESTS MENÚS:
Aigua(1 per persona), Vi blanc/negre/rosat (1 ampolla cada 4 persones) i cafè o infusions.
CONDICIONS DE RESERVA PER GRUPS:
- És necessari escollir els segons i les postres dels menús amb una antelació de 48h.
- El número final de comensals s’haurà de confirmar com a mínim 48h. Abans de la reserva.
- Passat aquest temps, tota cancel·lació o reducció es cobrarà al 100% de l’import.
- Com reserva de espai es tindrà que fe un pre-pagament de un % com a paga y senyal.
Els tres menús seran operatius per a grups de dilluns a dijous, migdia i nit, i divendres, migdia.
Per als caps de setmana (inclòs divendres nit) s’ha de consultar a l’email info@rossosantcugat.com
MENÚ GRUPOS
Menú 1
29,50€/persona
IVA incluido
PARA PICAR
(aperitivo para compartir 1 plato cada 4 personas)
MORTADELLA
PARMESANO
FOCACCIA CON ROMERO
CROQUETAS CASERAS DE POLLO DE CORRAL
VITELLO TONNATO
CARPACCIO DE CALABACÍN
SEGUNDOS A ESCOGER
MILANESA DE POLLO DE CORRAL CON TOMATE SAN MARZANO Y FIOR DI LATTE CON PATATAS
MEZZI PACCHERI ALLA NORMA CON BERENJENA, TOMATE Y RICCOTTA SALADA
SPAGHETTONI ALLA CARBONARA
RISSOTO DE CEPS
POSTRES A ESCOGER
TIRAMISÚ
COCA ROSSO (Hojaldre con crema de pistacho)
Menú 2
33,50€/persona
IVA incluido
PARA PICAR
(aperitivo para compartir 1 plato cada 4 personas)
MORTADELLA
PARMESANO
PORCHETTA
FOCACCIA CON ROMERO
CROQUETAS CASERAS DE POLLO DE CORRAL
VITELLO TONNATO
MEJILLONES ALLA SICILIANA
SEGUNDOS A ESCOGER
TROFIE PESTO ROSSO
PAPPARDELLE ALLA MAMUSHKA
PIZZA TARTUFATA
MILANESA DE POLLO DE CORRALCON TOMATE SAN MARZANO Y FIOR DI LATTE CON PATATAS
RISSOTTO DE CEPS
LOMO BAJO (200 grs.)
FILETTO DI SALMÓ CON VERDURAS SALTEADAS (Supl. 5 €)
POSTRES A ESCOGER
TIRAMISÚ
BROWNIE
COCA ROSSO (Hojaldre con crema de pistacho)
Menú 3
47,00€/persona
IVA incluido
PARA PICAR
(aperitivo para compartir 1 plato cada 4 personas)
TARTAR DE SALMÓN
FOCACCIA CON ROMERO
CROQUETAS CASERAS DE POLLO DE CORRAL
VITELLO TONNATO
MEJILLONES ALLA SICILIANA
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
SEGUNDOS A ESCOGER
RISOTTO DE CEPS
SPAGHETONI ALLA CARBONARA
PIZZA ZOLA
PIZZA TARTUFATA
LOMO BAJO (200 grs. )
FILETE DE SALMÓN CON VERDURAS SALTEADAS
POSTRES A ESCOGER
TIRAMISÚ
TRUFAS CASERAS
TORTA FORMAGGIO
BEBIDAS INCLUIDAS EN ESTOS MENÚS:
Agua(1 por persona), vino blanco/negro/rosado (1 botella cada 4 personas) y café o infusiones.
CONDICIONES DE RESERVA PARA GRUPOS:
- Es necesario elegir los segundos y los postres de los menús con una antelación de 48h.
- El número final de comensales debe confirmarse mínimo 48h. Antes de la reserva.
- Pasado este período de tiempo toda cancelación o reducción se cobrará al 100%.
- Como reserva de espacio se tendría que realizar un prepago de un % como paga y señal.
Los tres menús serán operativos para grupos de lunes a jueves, mediodía y noche, y viernes, mediodía.
Para los fines de semana (incluido viernes noche) se ha de consultar al email info@rossosantcugat.com