CAT
SPUNTINI E ANTIPASTI
Burrata Pugliese 125 gr. amb tomaquet cherry confitat, crumble de anacard, pols d’olives negres, festucs i carbassó 14,60 €
Carpaccio di gamberi, maionesa de tinta de sepia, crema d’alvocat i vinagreta cítrica de llimona 16,40 €
Carpaccio di zucchine, formatge de cabra, olivada, tomàquet semisec, nous i pesto d’alfàbrega 10,80 €
Carpaccio di baccalà amb llit de sindria, chutney de kiwi, vinagreta de cítrics i pols d’olivada 17,20 €
Tomàquet de Barbastro IGP amanit amb ceba, crutons de pa, alfàbrega i oli d’oliva extra verge 14,70 €
Musclos alla napolitana (saltejats amb tomàquets i alfàbrega, vi blanc i pebre) 10,70 €
Tartar de salmó acompanyat de alvocat, llima i pols de festuc 15,60 €
Melanzane alla parmigiana (lasanya d’albergínia amb tomàquet, fior di latte i alfàbrega) 13,90 €
Vitello tonnato: carpaccio de vedella cuit acompanyat d’una salsa amb base de tonyina 12,50 €
Amanida Rosso: variat d’enciams, tomàquet cherry confitat, ceba vermella confitada, ou mollet, olives kalamata i oli de festuc 11,80 €
Calamars a l’andalusa amb ratlladura de llima i maionesa cítrica 11,50 €
Croquetes de rostit 2,50 €/uni.
Focaccia amb oli d’oliva i romaní 4,60 €
LA SALUMERIA
Embotits per a compartir servit en taula de fusta. Acompanyat amb olives, fruits secs, verdures a la graella i melmelada.
17,90 € Ració gran / 11,90 € Ració petita
Mortadella Bologna IGP amb festucs
Ventricina Salame Piccante IGP
Speck Prosciutto Alto Adige IGP
Porchetta di Ariccia IGP
Gorgonzola Strach’in DOP
Parmigiano Reggiano DOP 24 mesos d’alta muntanya
LE PASTE
Mezze Maniche Bolognesa 12,20 €
Spaghettoni Carbonara 13,30 €
Mezzi Paccheri Rigati cacio e pepe 15,80 €
Spaghettoni aglio olio e peperoncino 12,80 €
Linguine al nero di seppia della nonna Agata 16,40 €
Gnocchi de patata alla sorrentina ( amb tomàquet datterino, fior di latte i parmigiano reggiano gratinat al forn) 12,80 €
Ravioli de trompetes de la mort i formaggio fontina amb tarttufo nero 17,90 €
Rigatoni alla Norma amb albergínia, alfàbrega, tomàquet i ricotta salada 14,90 €
Ravioli farcit de vedella rostida amb mantega i sàlvia 17,10 €
Ravioli farcit de ricotta i espinacs amb crudités i babaganush 15,20 €
Risotto clàssic de ceps 14,90 €
PIZZE
PINSA ROMAN: es una espècie de pizza a la focaccia de forma rodona feta al nostre forn de pedra)
MARGHERITA: tomàquet, mozzarella i alfàbrega 12,40 €
PROSCIUTTO: tomàquet, mozzarella, pernil dolç 13,70 €
PROSCIUTTO E FUNGHI: tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons 14,40 €
CAPRICCIOSA: tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, carxofes, salami IGP i olives kalamata 16,10 €
FORMAGGIO: fior di latte, emmental, cabra i gorgonzola DOP 13,90 €
DIAVOLA FUOCO: tomàquet, mozzarella, salami picant, ceba vermella i olives kalamata 14,50 €
CREMOSA: Mortadella, burrata, crema de festucs i tomàquet semi-sec 18,20 €
MELENZA: mozzarella, albergínia, parmigiano reggiano, babaganoush, mel i nous 13,80 €
BRESAOLA: bresaola, ruca, tomàquet fresc, parmigiano reggiano i pesto verd 15,60 €
ZOLA: mozzarella, nous, gorgonzola DOP, pesto, pera williams, ruca, tomàquet semi sec i parmigiano reggiano 14,70 €
PATATA E MORTADELLA: mozzarella, patata confitada, mortadella i pols de festuc 16,30 €
SALSICCIA, FUNGHI E SCAMORZA: mozzarella, tomàquet, salsiccia, funghi i scamorza affumicata 16,80 €
TARTUFATA: mozzarella, scamorza, ou i crema de tarttufo nero 19,20€
VEGGIE: tomàquet, mozzarella (opcional), alberginia, carbassó, pebrot vermell escalivat i xampinyons 14,90 €
PORCHETTA: mozzarella, scamorza affumicata, porchetta i guanciale 17,90 €
SELEZIONE DI CARNE E PESCE
Cotolletta di Manzo (250gr entrecot de vedella arrebossat acompanyat amb fregides de moniato) 19,20 €
Milanesa pollastre corral amb tomàquet i fior di latte acompanyat de patates fregides 14,70 €
Tagliatta de vedella Angus filatejada amb babaganush, porros a la brasa i peperoncino filetejat 19,80 €
Garrinet a baixa temperatura amb pinya osmotitzada a l’anis estrellat i compota de poma 22,40 €
Filetto di baccalà amb crema freda de pebrot vermell escalivat, esparreg verd amb bufanda cruixent de guanciale 17,80 €
Filetto di salmone a la plantxa amb verdures de temporada a la brasa 18,90 €
DOLCI
Tiramisú 5,90 €
Brownie amb espuma de fior di latte 5,80 €
Cannoli siciliani farcit de mousse de Nutella amb gelat de festuc 5,60 €
Torta di formaggio amb crumble de galeta i pell de taronja 5.80 €
Macedònia de fruites de temporada 4,80 €
Variat de gelats i sorbets: pregunta’ns el gust que vols 4,30 €
CERVESES
CERVESA DE BARRIL:
MAHOU 5 ESTRELLES Canya 20 cl 2.30 € / Copa 33 cl 2.80 €
FOUNDERS ALL DAY IPA Canya 20 cl 3.60 € / Copa 44 cl 5.90 €
CERVESES ARTESANALS D’AMPOLLA:
BRUTUS 33 cl Lager 3.70 €
NÓMADA:
PASSIFLORA 33 cl Berniler Weisse 5,80 €
MARABUNTA 33 cl Double Ipa 5.10 €
BALADIN BIRRA ARTESANAL ITALIANA:
NAZIONALE 33 cl Blonde Ale 4.60 €
NAZIONALE 33 cl Blonde Ale SENSE GLUTEN 4,60 €
ISAAC 33 cl Witbier 4.60 €
SUPER BITTER 33 cl Belgian Stronger Ale 4.60 €
ROCK’N’ROLL 33 cl Pale Ale 4.60 €
VINI SPUMANTE
RIONDO PROSECCO COLLEZIONE 2019 (D.O.C. PROSSECO, TREVISO) 4.10 € copa / 17.80 € ampolla
Criança de 10 mesos en ampolla
Glera
MALIBRÀN SOTTORIVA 2019 (I.G.T SOTTORIVA COL FONDO, VENETO) 22.10 €
Vi espumós natural
Criança de 6 mesos en ampolla
Glera
LAMBRUSCO DELL’EMILIA IGT ROSSO DIAMANTE 2021 (D.O.C EMILIA ROMAGNA) 16,90 €
Vi espumós natural
Lambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara
JUVÉ & CAMPS MILÉSIMÉ 2017 (DO CAVA) 38,90 €
Criança de 24 mesos
Chardonnay (100%)
DELAMOTTE BRUT (AOC CHAMPAGNE, COTES DES BLANCS) 49.50 €
Criança de 35 mesos
Chardonnay (55%), Pinot Noir (35%), Pinot Meunier (10%)
LARMANDIER – BERNIER LONGITUDE 1ER CRU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT (AOC CHAMPAGNE, COTES DES BLANCS) 59,70 €
Criança de 24 a 36 mesos
Chardonnay (100%)
BILLECART-SALMON BRUT ROSE (AOC CHAMPAGNE, VALLÉE DE LA MARNE) 86.70 €
Crainça de 36 mesos
Chardonnay (50%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (10%)
VINI BIANCHI
TENUTE FEUDO TROVATI BIANCO 2019 (D.O.C. SICILIA) 3.60 € copa / 18.40 € ampolla
Crainça en acer inox
Grillo, Chardonnay
FEUDO ARANCIO DALILA 2018 (D.O.C. SICILIA) 21.20 €
Criança en bota de roure 6 mesos
Grillo, Viognier
PLANETA LA SEGRETA 2021 (D.O.C. SICILIA) 22,90
Criança en acer inox
Grecanico dorato, Chardonnay, Viognier, Fiano
PIERO CELLA QUARTOMORO ORRIU 2020 (D.O.C. SARDEGNA) 24.30 €
Criança en acer inox
Vermentino
UMBERTO SOLETTA CHIMERA 2020 (D.O.C. SARDEGNA) 27,80 €
Criança en acer inox
Vermentino
MARISA CUOMO COSTA D’AMALFI 2021 (I.G.P. CAMPANIA, COSTA D’AMALFI) 32,60 €
Criança en acer inox
Falanghina, Biancolella
TENUTA IL FALCHETTO TENUTA DEL FANT MOSCATO D’ASTI 2020 (D.O.C. PIEMONTE) 20.30 €
Criança en acer inox
Moscato
CANTINA TRAMIN KELLEREI BIANCO TRAMIN 2020 (D.O.C. ALTO ADIGE) 19.70 €
Criança en acer inox
Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon, Riesling
WEINGUT IN DER EBEN 2017 (D.O.C. ALTO ADIGE, WEINBERG DOLOMITEN) 38,10 €
Criança en acer inox
Sauvignon
CA’RUGATE SAN MICHELE 2020 (D.O.C SOAVE CLASSICO, VENETO) 23.10 €
Criança en acer inox
Garganega
VIGNALE DI CECILIA BENAVIDES 2019 (I.G.T VENETO) 25.00 €
Criança en acer inox
Garganega, Moscato
MACULAN VESPAIOLO 2021 (D.O.C. BREGANZE, VENETO) 24,30 €
Criança en acer inox
Vespaiolo
ANTONUTTI COLLEVENTO 921 2020 (D.O.C. FRIULANO FRIULI GRAVE, FRIULI) 19.50 €
Criança en acer inox
Friulano
ANTONUTTI RIBOLLA GIALLA 2020 (I.G.T. TREVENEZIE, FRIULI) 24.00 €
Criança en acer inox 6 mesos
Ribolla Gialla
TERRESTREGATE SVELATO 2021 (D.O.P. FALANGHINA DEL SANNIO, BENEVENTO) 24,30 €
Criança en inox
Falanghina
PAGADEBIT EUGALE 2020 (VALLE DELLE LEPRI, CORIANO) 27,10 €
Criança en acer inox 8 mesos
Bombino Bianco
CANTINA ZACCAGNINI IL BIANCO DI CICCIO 2020 (D.O.C. ABRUZZO) 19.40 €
Criança en acer inox 6 mesos
Trebbiano d’Abruzzo, Chardonnay
VINI ROSATI
POGGIO DELLE GRAZIE CHIARETTO 2020 (D.O.C. BARDOLINO) 3.60 € copa / 19.70 € ampolla
Criança en acer inox
Corvina, Rondinella
FRANK CORNELISSEN SUSUCARU 2021 (I.G.T TERRE SICILIANE) 32,70 €
Criança de 10 mesos en bota epoxi
Moscatel nero, Incrocio Manzoni, Malvasia, Neretto Mascalese
FONTERENZA ROSA 2020 (IGT TOSCANA, MONTALCINO, SANT’ANGELO IN COLLE) 32,10 €
Criança sobre lies en acer inox
Sangiovese
VINI ROSSI
STEMMARI NERO D’AVOLA 2019 (D.O.C. SICILIA) 3.60 € copa / 17.90 € ampolla
Criança en acer inox
Nero d’Avola
FEUDO ARANCIO NERO D’AVOLA RISERVA 2015 (D.O.C SICILIA) 22.70 €
Criança en bota de roure 16 mesos
Nero d’Avola
AZIENDA AGRICOLA COS NERO DI LUPO 2018 (I.G.T. TERRE SICILIANE) 28.40 €
Criança en ánfora
Nero d’Avola
PRINCIPIANO FERDINANDO BAROLO 2018 (D.O.C.G. SERRALUNGA, PIEMONTE) 48.10 €
Criança en bota
Nebbiolo
DOMENICO CLERICO LANGHE ARTE 2017 (DOC LANGHE ROSSO) 58,10 €
Criança de 16 a 18 mesos
Barbera (10%), Nebbiolo (90%)
PIAN SCORRONE TENUTA IL FALCHETTO 2019 (D.O.C.G. BARBERA D’ASTI, PIEMONTE) 21.00 €
Criança en acer inox
Barbera
GIUSEPPE CAMPAGNOLA RIPASSO VALPOLICELLA 2019 (D.O.C. CLASSICO SUPERIORE, VENETO) 21.90 €
Criança en bota
Corvina Veronese, Rondinella
ANTONUTTI POPPÓNE 2017 (I.G.P. DELLE VENEZIE, FRULI) 33.90 €
Criança en bota 12 mesos en bota
Merlot, Pignolo
MIGLIARINA MONTOZZI VILLA MIGLIARINA 2019 (D.O.C.G. CHIANTI SUPERIORE BIOLOGICO)
18.60 €
Criança en formigó 12 mesos
Sangiovese, Canaiolo
MONTERAPONI CHIANTI CLASSICO 2019 (D.O. CHIANTI, TOSCANA) 32.10 €
Criança en bota de roure
Sangiovese, Canaiolo
CANTINA ZACCAGNINI MONTEPULCIANO 2018 (D.O.C. ABRUZZO) 22.10 €
Criança en bota de roure
Montepulciano d’Abruzzo
LUCIANO ERCOLINO PIEDIROSSO 2018 (I.G.T. CAMPANIA) 18.80 €
Criança en acer inox
Piedirosso
MASSERIA CUTURI TUMÀ 2020 (I.G.T. PRIMITIVO SALENTO, MANDURIA) 22,60 €
Criança en bota de roure 6 mesos
Primitivo
GIUSEPPE CAMPAGNOLA AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2016 (D.O.C. VALPOLICELLA, VENETO) 36.20 €
Criança en bota de roure 12 mesos
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
GRIFALCO AGLIANICO DEL VULTURE GRICOS 2018 (D.O.C. GRICOS, BASILICATA) 21.40 €
Criança en bota de roure 12 mesos
Aglianico
FATTORIA LE PUPILLE ELISABETTA GEPPETTI RISERVA 2019 (D.O.C. MORELLINO DI SCANANO) 33,20 €
Criança en bota de roure
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
COL D’ORCIA 2020 (D.O.C. ROSSO DI MONTALCINO, TOSCANA) 29,40 €
Criança en bota
Sangiovese
TENUTA SAN GUIDO GUIDALBERTO 2018 (D.O.C. BOLGHERI SASSICAIA, TOSCANA) 52.10 €
Criança de 15 mesos en bota francesa
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
CAST
SPUNTINI E ANTIPASTI
Burrata Pugliese 125 gr. con tomate cherry confitado, crumble de anacardo, polvo de aceituna negra, pistachos y calabacín 14,60 €
Carpaccio di gamberi, mayonesa de tinta de sepia, crema de aguacate y vinagreta cítrica de limon 16,40 €
Carpaccio di zucchine, queso de cabra, olvida, tomate semiseco, nueces y pesto verde 10,80 €
Carpaccio di baccalà con cama de sandia, chutney de kiwi, vinagreta de cítricos y polvo de aceituna 17,20 €
Tomate rosa de Barbastro IGP aliñado con cebolla, crotones de pan, albahaca y aceite de oliva virgen extra 14,70 €
Mejillones a la napolitana (salteados con tomates y albahaca, vino blanco y pimienta negra) 10,70 €
Tartar de salmón acompañado de aguacate, lima y polvo de pistacho 15,60 €
Melanzane alla parmigiana (lasaña de berenjena con tomate, fior di latte y albahaca) 13,90 €
Vitello Tonnato: carpaccio de ternera cocido acompañado de una salsa a base de atún 12,50 €
Ensalada Rosso: variedad de lechugas, tomate cherry confitado, cebolla roja encurtida, huevo mollet, aceitunas kalamata y aceite de pistacho 11,80 €
Calamares a la andaluza con ralladura de lima y mayonesa cítrica 10,50 €
Croquetas de rustido 2,50 €/uni.
Focaccia con aceite de oliva y romero 4,60 €
LA SALUMERIA
Embutidos para compartir servido en tabla de madera. Acompañado de aceitunas, frutos secos, verduras a la parrilla y mermelada.
17,90 € Ración grande / 11,90 € Ración pequeña
Mortadella Bologna IGP con pistachos
Ventricina Salame Piccante IGP
Speck Prosciutto Alto Adige IGP
Porchetta di Ariccia IGP
Gorgonzola Strach’in DOP
Parmigiano Reggiano DOP 24 meses de alta montaña
LE PASTE
Mezze Maniche Bolognesa 12,20 €
Spaghettoni Carbonara 13,30 €
Mezzi Paccheri Rigati cacio e pepe 15,80 €
Spaghettoni aglio olio e peperoncino 12,80 €
Linguine al nero di seppia della nonna Agata 16,40 €
Gnocchi alla sorrentina (con tomate datterino, fior di latte y parmigiano reggiano gratinado al horno) 12,80 €
Ravioli relleno de trompetas de la muerte y formaggio fontina con tarttufo nero 17,90 €
Rigatoni alla Norma con berenjena, albahaca, tomate y ricotta salada 14,90 €
Ravioli relleno de ternera con mantequilla y salvia 17,10 €
Ravioli relleno de ricotta y espinacas con crudités y babaganush 15,20 €
Risotto clásico de ceps 14,90 €
Pregúntanos por nuestras pastas especiales
PIZZE
PINSA ROMAN: es una especie de pizza a la focaccia de forma redonda hecha en nuestro horno de piedra
MARGHERITA: tomate, mozzarella y albahaca 12,40 €
PROSCIUTTO: tomate, mozzarella, jamón cocido 13,70 €
PROSCIUTTO E FUNGHI: tomate, mozzarella, jamon cocido y champiñones 14,40 €
CAPRICCIOSA: tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas, salami IGP y aceitunas kalamata 16,10 €
FORMAGGIO: fior di latte, emmental, cabra y gorgonzola DOP 13,90 €
DIAVOLA FUOCO: tomate, mozzarella, salami picante, cebolla roja y aceitunas kalamata 14,50 €
CREMOSA: Mortadella, burrata, crema de pistachos y tomate semi seco 18,20 €
MELENZA: mozzarella, berenjena, parmigiano reggiano, babaganoush, miel y nueces 13,80 €
BRESAOLA: bresaola, rúcala, tomate fresco, parmigiano reggiano y pesto verde 15,60 €
ZOLA: mozzarella, nueces, gorgonzola DOP, pesto, pera williams, rúcala, tomate semi seco y parmigiano reggiano 14,70 €
PATATA E MORTADELLA: mozzarella, patata confitada, mortadella y polvo de pistacho 16,30 €
SALSICCIA, FUNGHI E SCAMORZA: mozzarella, tomate, salsiccia, funghi y scamorza affumicata 16,80 €
TARTUFATA: mozzarella, scamorza, huevo y crema de tarttuffo nero 19,20€
VEGGIE: tomate, mozzarella (opcional), berenjena, calabacín, pimiento rojo escalibada y champiñones 14,90 €
PORCHETTA: mozzarella, scamorza affumicata, porchetta i guanciale 17,90 €
SELEZIONE DI CARNE E PESCE
Cotolletta di Manzo (250gr entrecotte de ternera rebozado acompañado con fritas de boniato) 19,20 €
Milanesa de pollo corral con tomate y fior di latte acompañado de patatas fritas 14,70 €
Tagliata de ternera Angus laminada con babaganush, puerros a la brasa y peperoncino fileteado 19,80 €
Cochinillo a baja temperatura con piña osmotizada al anis estrellado i compota de manzana 22,40 €
Filetto di baccalà con crema fría de pimiento rojo escalivado, espárrago verde con bufanda de guanciale 17,80
Filetto di salmone a la plancha con verduras de temporada a la brasa 18,90 €
DOLCI
Tiramisú 5,90 €
Brownie con espuma de fior di latte 5,80 €
Cannoli siciliani relleno de mousse de Nutella con helado de pistacho 5,60 €
Torta di formaggio con crumble de galleta y piel de naranja 5,80 €
Macedonia de frutas de temporada 4,80 €
Variedad de helados y sorbetes: pregúntanos el sabor que quieres 4,30 €
CERVEZAS
CERVEZAS DE BARRIL:
MAHOU 5 ESTRELLAS Caña 20 cl 2.30 € / Copa 33 cl 2.80 €
FOUNDERS ALL DAY IPA Caña 20 cl 3.60 € / Copa 44 cl 5.90 €
CERVEZAS ARTESANALES DE BOTELLA:
BRUTUS 33 cl Lager 3.70 €
NÓMADA:
PASSIFLORA 33 cl Berniler Weisse 5.10 €
MARABUNTA 33 cl Double Ipa 5.80 €
BALADIN BIRRA ARTESANAL ITALIANA:
NAZIONALE 33 cl Blonde Ale 4.60 €
NAZIONALE 33 cl Blonde Ale SENSE GLUTEN 4,60 €
ISAAC 33 cl Witbier 4.60 €
SUPER BITTER 33 cl Belgian Stronger Ale 4.60 €
ROCK’N’ROLL 33 cl Pale Ale 4.60 €
VINI SPUMANTE
RIONDO PROSECCO COLLEZIONE 2019 (D.O.C. PROSSECO, TREVISO) 4.10 € copa / 17.80 € Botella
Crianza de 10 meses en botella
Glera
MALIBRÀN SOTTORIVA 2019 (I.G.T SOTTORIVA COL FONDO, VENETO) 22.10 €
Vino espumoso natural
Crianza de 6 meses en botella
Glera
LAMBRUSCO DELL’EMILIA IGT ROSSO DIAMANTE 2021 (D.O.C EMILIA ROMAGNA) 16,90 €
Vino espumoso natural
Lambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara
JUVÉ & CAMPS MILÉSIMÉ 2017 (DO CAVA) 38,90 €
Crianza de 24 meses
Chardonnay (100%)
DELAMOTTE BRUT (AOC CHAMPAGNE, COTES DES BLANCS) 49.50 €
Crianza de 35 meses
Chardonnay (55%), Pinot Noir (35%), Pinot Meunier (10%)
LARMANDIER – BERNIER LONGITUDE 1ER CRU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT (AOC CHAMPAGNE, COTES DES BLANCS) 59,70 €
Crianza de 24 a 36 meses
Chardonnay (100%)
BILLECART-SALMON BRUT ROSE (AOC CHAMPAGNE, VALLÉE DE LA MARNE) 86.70 €
Crainza de 36 meses
Chardonnay (50%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (10%)
VINI BIANCHI
TENUTE FEUDO TROVATI BIANCO 2019 (D.O.C. SICILIA) 3.60 € copa / 18.40 € botella
Crainza en acero inox
Grillo, Chardonnay
FEUDO ARANCIO DALILA 2018 (D.O.C. SICILIA) 21.20 €
Crianza en bota de roble 6 meses
Grillo, Viognier
PLANETA LA SEGRETA 2021 (D.O.C. SICILIA) 22,90
Crianza en acero inox
Grecanico dorato, Chardonnay, Viognier, Fiano
PIERO CELLA QUARTOMORO ORRIU 2020 (D.O.C. SARDEGNA) 24.30 €
Crianza en acero inox
Vermentino
UMBERTO SOLETTA CHIMERA 2020 (D.O.C. SARDEGNA) 27,80 €
Crianza en acero inox
Vermentino
MARISA CUOMO COSTA D’AMALFI 2021 (I.G.P. CAMPANIA, COSTA D’AMALFI) 32,60 €
Crianza en acero inox
Falanghina, Biancolella
TENUTA IL FALCHETTO TENUTA DEL FANT MOSCATO D’ASTI 2020 (D.O.C. PIEMONTE) 20.30 €
Crianza en acero inox
Moscato
CANTINA TRAMIN KELLEREI BIANCO TRAMIN 2020 (D.O.C. ALTO ADIGE) 19.70 €
Crianza en acero inox
Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon, Riesling
WEINGUT IN DER EBEN 2017 (D.O.C. ALTO ADIGE, WEINBERG DOLOMITEN) 38,10 €
Crianza en acero inox
Sauvignon
CA’RUGATE SAN MICHELE 2020 (D.O.C SOAVE CLASSICO, VENETO) 23.10 €
Crianza en acero inox
Garganega
VIGNALE DI CECILIA BENAVIDES 2019 (I.G.T VENETO) 25.00 €
Crianza en acero inox
Garganega, Moscato
MACULAN VESPAIOLO 2021 (D.O.C. BREGANZE, VENETO) 24,30 €
Crianza en acero inox
Vespaiolo
ANTONUTTI COLLEVENTO 921 2020 (D.O.C. FRIULANO FRIULI GRAVE, FRIULI) 19.50 €
Crianza en acero inox
Friulano
ANTONUTTI RIBOLLA GIALLA 2020 (I.G.T. TREVENEZIE, FRIULI) 24.00 €
Crianza en acero inox 6 meses
Ribolla Gialla
TERRESTREGATE SVELATO 2021 (D.O.P. FALANGHINA DEL SANNIO, BENEVENTO) 24,30 €
Crianza en inox
Falanghina
PAGADEBIT EUGALE 2020 (VALLE DELLE LEPRI, CORIANO) 27,10 €
Crianza en acero inox 8 meses
Bombino Bianco
CANTINA ZACCAGNINI IL BIANCO DI CICCIO 2020 (D.O.C. ABRUZZO) 19.40 €
Crianza en acer inox 6 mesos
Trebbiano d’Abruzzo, Chardonnay
VINI ROSATI
POGGIO DELLE GRAZIE CHIARETTO 2020 (D.O.C. BARDOLINO) 3.60 € copa / 19.70 € botella
Crianza en acero inox
Corvina, Rondinella
FRANK CORNELISSEN SUSUCARU 2021 (I.G.T TERRE SICILIANE) 32,70 €
Crianza de 10 meses barrica epoxi
Moscatel nero, Incrocio Manzoni, Malvasia, Neretto Mascalese
FONTERENZA ROSA 2020 (IGT TOSCANA, MONTALCINO, SANT’ANGELO IN COLLE) 32,10 €
Crianza sobre lias en acero inox
Sangiovese
VINI ROSSI
STEMMARI NERO D’AVOLA 2019 (D.O.C. SICILIA) 3.60 € copa / 17.90 € botella
Crianza en acero inox
Nero d’Avola
FEUDO ARANCIO NERO D’AVOLA RISERVA 2015 (D.O.C SICILIA) 22.70 €
Crianza en barrica de roble 16 meses
Nero d’Avola
AZIENDA AGRICOLA COS NERO DI LUPO 2018 (I.G.T. TERRE SICILIANE) 28.40 €
Crianza en ánfora
Nero d’Avola
PRINCIPIANO FERDINANDO BAROLO 2018 (D.O.C.G. SERRALUNGA, PIEMONTE) 48.10 €
Crianza en barrica
Nebbiolo
PIAN SCORRONE TENUTA IL FALCHETTO 2019 (D.O.C.G. BARBERA D’ASTI, PIEMONTE) 21.00 €
Crianza en acero inox
Barbera
GIUSEPPE CAMPAGNOLA RIPASSO VALPOLICELLA 2019 (D.O.C. CLASSICO SUPERIORE, VENETO) 21.90 €
Crianza en barrica
Corvina Veronese, Rondinella
ANTONUTTI POPPÓNE 2017 (I.G.P. DELLE VENEZIE, FRULI) 33.90 €
Crianza en barrica de roble 12 meses
Merlot, Pignolo
MIGLIARINA MONTOZZI VILLA MIGLIARINA 2019 (D.O.C.G. CHIANTI SUPERIORE BIOLOGICO)
18.60 €
Crianza en barrica de hormigón 12 mesos
Sangiovese, Canaiolo
MONTERAPONI CHIANTI CLASSICO 2019 (D.O. CHIANTI, TOSCANA) 32.10 €
Crianza en barrica de roble 10 meses
Sangiovese, Canaiolo
CANTINA ZACCAGNINI MONTEPULCIANO 2018 (D.O.C. ABRUZZO) 22.10 €
Crianza en barrica de roble
Montepulciano d’Abruzzo
LUCIANO ERCOLINO PIEDIROSSO 2018 (I.G.T. CAMPANIA) 18.80 €
Crianza en acero inox
Piedirosso
MASSERIA CUTURI TUMÀ 2020 (I.G.T. PRIMITIVO SALENTO, MANDURIA) 22,60 €
Crianza en barrica de roble 6 meses
Primitivo
GIUSEPPE CAMPAGNOLA AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2016 (D.O.C. VALPOLICELLA, VENETO) 36.20 €
Crianza en barrica de roble 12 meses
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
GRIFALCO AGLIANICO DEL VULTURE GRICOS 2018 (D.O.C. GRICOS, BASILICATA) 21.40 €
Crianza en barrica de roble 12 meses
Aglianico
FATTORIA LE PUPILLE ELISABETTA GEPPETTI RISERVA 2019 (D.O.C. MORELLINO DI SCANANO) 33,20 €
Crianza en barrica de roble
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
COL D’ORCIA 2020 (D.O.C. ROSSO DI MONTALCINO, TOSCANA) 29,40 €
Crianza en barrica de roble
Sangiovese
TENUTA SAN GUIDO GUIDALBERTO 2018 (D.O.C. BOLGHERI SASSICAIA, TOSCANA) 52.10 €
Crianza de 15 mesos en barrica de roble francesa
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese