CAT

SPUNTINI E ANTIPASTI

Burrata amb figues, pesto verd i pols d’olives   13,60 €

Carpaccio de gambes   14,20 €

Carpaccio de carbassó  9,80 €

Musclos alla napolitana  9,70 €

Tartar de salmó   14,60 €

Parmigiana d’albergínia  12,90 €

Vitello tonnato 11,50 €

Amanida Rosso: variat d’enciams, tomàquet cherry confitat, ceba vermella confitada, ou mollet, olives kalamata i oli de festuc      9,80 €

Calamars a l’andalusa amb ratlladura de llima 9,50 €

Croquetes de rostit   2,30 €/uni.

Focaccia 4,30 €

LA SALUMERIA

Embotits per a compartir, acompanyat de focaccia 18,90 € Ració gran / 11,90 € Ració petita

Mortadella Bologna IGP amb festucs

Ventricina Piccante

Speck Alto Adige IGP

Gorgonzola Strach’in

Parmigiano Reggiano DOP 30 mesos d’alta muntanya

LE PASTE

Paccheri  Bolognesa   11,20 €

Spaghettoni Carbonara   12,30 €

Spiralotti alla Puttanesca   11,80 €

Mezzi Paccheri Rigati cacio e pepe 14,80 €

Tagliolini al nero di seppia amb gambes, musclos i calamars de platja  15,40 €

Gnocchi de patata alla sorrentina ( amb tomàquet datterino, fior di latte i parmigiano reggiano gratinat al forn) 10,80 €

Raviolo de trompetes de la mort amb tarttufo nero d’estiu   16,90 €

Raviolo farcit de vedella rostida amb mantega i sàlvia       16,10 €

Ravioli farcit de ricotta i espinacs amb crudités i babaganush   14,20 €

Rissoto clàssic de ceps 13,90 €

Pregunta’ns per les nostres pastes especials

PIZZE

MARGHERITA: tomàquet, mozzarella i alfàbrega  11,40 €

PROSCIUTTO: tomàquet, mozzarella, pernil dolç  12,70 €

PROSCIUTTO E FUNGHI: tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons  13,40 €

CAPRICCIOSA: tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, carxofes, salami IGP i olives kalamata 15,10 €

FORMAGGIO: fior di latte, emmental, cabra i gorgonzola DOP  12,90 €

DIAVOLA FUOCO: tomàquet, mozzarella, salami picant, ceba vermella i olives kalamata   13,50 €

CREMOSA: Mortadella, burrata, crema de festucs i tomàquet semi-sec 18,20 €

MELENZA: albergínia, parmigiano reggiano, babaganoush, mel i nous   12,80 €

BRESAOLA: bresaola, ruca, tomàquet fresc, parmigiano reggiano i pesto verd   14,60 €

ZOLA: mozzarella, nous, gorgonzola DOP, pesto, pera williams, ruca, tomàquet semi sec   13,70 €

SELEZIONE DI CARNE

Milanesa de vedella amb tomàquet i fior di latte   13,20 €

Milanesa pollastre corral amb tomàquet i fior di latte   12,50 €

Tagliatta de vedella filatejada amb alberginia escalivada i babaganoush,  18,90 €

DOLCI

Tiramisú    5,80 €

Brownie amb espuma de fior di latte  5,50 €

Pannacotta de dolç de llet amb fruita de la passió   4,90 €

Cannolo sicilia farcit de mousse de Nutella 5,60 €

Lemon pie amb ratlladura de llima 6.20 €

Variat de gelats: pregunta’ns el gust que vols   4,30

CERVESES

CERVESA DE BARRIL:

 

MAHOU 5 ESTRELLES Canya 20 cl 2.20 € / Copa 33 cl 2.60 €

FOUNDERS ALL DAY IPA Canya 20 cl 3.50 € / Copa 44 cl 4.90 €

 

CERVESES ARTESANALS D’AMPOLLA:

 

BRUTUS 33 cl Lager 3.70 €

 

NÓMADA:

PASSIFLORA 33 cl Berniler Weisse 3.60 €

MARABUNTA 33 cl Double Ipa 3.60 €

 

BALADIN BIRRA ARTESANAL ITALIANA:

NAZIONALE 33 cl Blonde Ale 4.60 €

NAZIONALE 33 cl Blonde Ale SENSE GLUTEN 4,60 €

ISAAC 33 cl Witbier 4.60 €

SUPER BITTER 33 cl Belgian Stronger Ale 4.60 €

ROCK’N’ROLL 33 cl Pale Ale 4.60 €

 

VINS ESCUMOSOS

RIONDO PROSECCO COLLEZIONE 2019 (D.O.C. PROSSECO, TREVISO) 4.10 € copa / 17.80 € ampolla

Criança de 10 mesos en ampolla

Glera

MALIBRÀN SOTTORIVA 2019 (I.G.T SOTTORIVA COL FONDO, VENETO) 22.10 €

Vi espumós natural

Criança de 6 mesos en ampolla

Glera

DELAMOTTE BRUT (AOC CHAMPAGNE, COTES DES BLANCS) 49.50 €

Criança de 35 mesos

Chardonnay (55%), Pinot Noir (35%), Pinot Meunier (10%)

LARMANDIER – BERNIER LONGITUDE 1ER CRU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT (AOC CHAMPAGNE, COTES DES BLANCS) 59,70 €

Criança de 24 a 36 mesos

Chardonnay (100%)

BILLECART-SALMON BRUT ROSE (AOC CHAMPAGNE, VALLÉE DE LA MARNE) 78.70 €

Crainça de 36 mesos

Chardonnay (50%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (10%)

VINS BLANCS

TENUTE FEUDO TROVATI BIANCO 2019 (D.O.C. SICILIA) 3.50 € copa / 17.70 € ampolla

Crainça en acer inox

Grillo, Chardonnay

PIERO CELLA QUARTOMORO ORRIU 2020 (D.O.C. SARDEGNA) 24.30 €

Criança en acer inox

Vermentino

TENUTA IL FALCHETTO TENUTA DEL FANT MOSCATO D’ASTI 2020 (D.O.C. PIEMONTE) 20.30 €

Criança en acer inox

Moscato

CANTINA TRAMIN KELLEREI BIANCO TRAMIN 2020 (D.O.C. ALTO ADIGE) 19.70 €

Criança en acer inox

Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon, Riesling

CA’RUGATE SAN MICHELE 2020 (D.O.C SOAVE CLASSICO, VENETO) 23.10 €

Criança en acer inox

Garganega

VIGNALE DI CECILIA BENAVIDES 2019 (I.G.T VENETO) 25.00 €

Criança en acer inox

Garganega, Moscato 

ANTONUTTI COLLEVENTO 921 2020 (D.O.C. FRIULANO FRIULI GRAVE, FRIULI) 18.50 €

Criança en acer inox

Friulano

ANTONUTTI RIBOLLA GIALLA 2020 (I.G.T. TREVENEZIE, FRIULI) 24.00 €

Criança en acer inox 6 mesos

Ribolla Gialla

CANTINA ZACCAGNINI IL BIANCO DI CICCIO 2020 (D.O.C. ABRUZZO) 19.40 €

Criança en acer inox 6 mesos

Trebbiano d’Abruzzo, Chardonnay

FEUDO ARANCIO DALILA 2018 (D.O.C. SICILIA) 21.20 €

Criança en bota de roure 6 mesos

Grillo, Viognier

VINS ROSATS

POGGIO DELLE GRAZIE CHIARETTO 2020 (D.O.C. BARDOLINO) 3.50 € copa / 19.70 € ampolla

Criança en acer inox

Corvina, Rondinella

VINS NEGRES

STEMMARI NERO D’AVOLA 2019 (D.O.C. SICILIA) 3.50 € copa / 16.90 € ampolla

Crainça en acer inox

Nero d’Avola

PRINCIPIANO FERDINANDO BAROLO 2018 (D.O.C.G. SERRALUNGA, PIEMONTE) 39.10 €

Criança en bota

Nebbiolo

PIAN SCORRONE TENUTA IL FALCHETTO 2019 (D.O.C.G.  BARBERA D’ASTI, PIEMONTE) 21.00 €

Criança en acer inox

Barbera

GIUSEPPE CAMPAGNOLA RIPASSO VALPOLICELLA 2019 (D.O.C. CLASSICO SUPERIORE, VENETO) 21.90 €

Criança en bota

Corvina Veronese, Rondinella

ANTONUTTI POPPÓNE 2017 (I.G.P. DELLE VENEZIE, FRULI) 30.90 €

Criança en bota 12 mesos en bota

Merlot, Pignolo

FEUDO ARANCIO NERO D’AVOLA RISERVA 2015 (D.O.C SICILIA) 22.70 €

Criança en bota de roure 16 mesos

Nero d’Avola

MIGLIARINA MONTOZZI VILLA MIGLIARINA 2019 (D.O.C.G. CHIANTI SUPERIORE BIOLOGICO)

17.60 €

Criança en formigó 12 mesos

Sangiovese, Canaiolo

MONTERAPONI CHIANTI CLASSICO 2019 (D.O. CHIANTI, TOSCANA) 32.10 €

Criança en bota de roure

Sangiovese, Canaiolo

CANTINA ZACCAGNINI MONTEPULCIANO 2018 (D.O.C. ABRUZZO) 22.10 €

Criança en bota de roure

Montepulciano d’Abruzzo

LUCIANO ERCOLINO PIEDIROSSO 2018 (I.G.T. CAMPANIA) 18.80 €

Criança en acer inox

Piedirosso

GIUSEPPE CAMPAGNOLA AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2016 (D.O.C. VALPOLICELLA, VENETO) 34.20 €

Criança en bota de roure 12 mesos

Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

GRIFALCO AGLIANICO DEL VULTURE GRICOS 2018 (D.O.C. GRICOS, BASILICATA) 21.40 €

Criança en bota de roure 12 mesos

Aglianico

AZIENDA AGRICOLA COS NERO DI LUPO 2018 (I.G.T. TERRE SICILIANE) 28.40 €

Criança en ánfora

Nero d’Avola

TENUTA SAN GUIDO LE DIFESE 2018 (I.G.T. TOSCANA) 31.20 €

Criança de 6 mesos en bota

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

TENUTA SAN GUIDO GUIDALBERTO 2018 (D.O.C. BOLGHERI SASSICAIA, TOSCANA)             52.10 €

Criança de 15 mesos en bota francesa

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

CAST

SPUNTINI E ANTIPASTI

Burrata con higos, pesto verde y polvo de aceitunas   13,60 €

Carpacho de gambas   14,20 €

Carpacho de calabacín   9,80 €

Mejillones a la napolitana  9,70 €

Tartar de salmón   14,60 €

Parmigiana de berenjena      12,90 €

Vitello Tonnato 11,50 €

Ensalada Rosso: variedad de lechugas, tomate cherry confitado, cebolla roja encurtida, huevo mollet, aceitunas kalamata y aceite de pistacho   9,80 €

Calamares a la andaluza con ralladura de lima 9,50 €

Croquetas de rustido    2,30 €/uni.

Focaccia 4,30 €

LA SALUMERIA

Embutidos para compartir, acompañados de focaccia   
18,90 € Ración grande / 11,90 € Ración pequeña

Mortadella Bologna IGP con pistachos

Ventricina Piccante

Speck Alto Adige IGP

Gorgonzola Strach’in

Parmigiano Reggiano DOP 30 meses de alta montaña

LE PASTE

Paccheri Bolognesa    11,20 €

Spaghettoni Carbonara    12,30 €

Spiralotti alla Puttanesca   11,80 €

Mezzi Paccheri Rigati cacio e pepe 14,80 €

Tagliolini al nero di seppia con gambas, mejillones y calamar de playa   15,40 €

Gnocchi alla sorrentina ( con tomate datterino, fior di latte y parmigiano reggiano gratinado al horno)  10,80 €

Raviolo relleno de trompetas de la muerte con tarttufo nero de verano   16,90 €

Raviolo relleno de ternera con mantequilla y salvia       16,10 €

Ravioli relleno de ricotta y espinacas con crudités y babaganush   14,20 €

Rissoto clásico de ceps 13,90 €

Pregúntanos por nuestras pastas especiales

PIZZE

MARGHERITA: tomate, mozzarella y albahaca   11,40 €

PROSCIUTTO: tomate, mozzarella, jamón cocido   12,70 €

PROSCIUTTO E FUNGHI: tomate, mozzarella, jamon cocido y champiñones    13,40 €

CAPRICCIOSA: tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas, salami IGP y aceitunas kalamata   15,10 €

FORMAGGIO: fior di latte, emmental, cabra y gorgonzola DOP  12,90 €

DIAVOLA FUOCO: tomate, mozzarella, salami picante, cebolla roja y aceitunas kalamata   13,50 €

CREMOSA: Mortadella, burrata, crema de pistachos y tomate semi seco   18,20 €

MELENZA: berenjena, parmigiano reggiano, babaganoush, miel y nueces   12,80 €

BRESAOLA: bresaola, rúcala, tomate fresco, parmigiano reggiano y pesto verde    14,60 €

ZOLA: mozzarella, nueces, gorgonzola DOP, pesto, pera williams, rúcala, tomate semi seco   13,70 €

SELEZIONE DI CARNE

Milanesa de ternera con tomate y fior di latte   13,20 €

Milanesa de pollo corral con tomate y fior di latte   12,50 €

Tagliatta de ternera laminada con berenjena ahumada, mostaza y miel 18,90 €

DOLCI

Tiramisú    5,80 €

Brownie con espuma de fior di latte 5,50 €

Pannacotta de dulce de leche con fruta de la pasión 4,90 €

Cannolo siciliano relleno de mousse de Nutella 5,60 €

Lemon pie con ralladura de lima 6,20 €

Variedad de helados: pregúntanos el sabor que quieres   4,30 €

CERVEZAS

CERVEZAS DE BARRIL:

 

MAHOU 5 ESTRELLAS Caña 20 cl 2.20 € / Copa 33 cl 2.60 €

FOUNDERS ALL DAY IPA Caña 20 cl 3.50 € / Copa 44 cl 4.90 €

 

 

CERVEZAS ARTESANALES DE BOTELLA:

 

BRUTUS 33 cl Lager 3.70 €

 

NÓMADA:

PASSIFLORA 33 cl Berniler Weisse 3.60 €

MARABUNTA 33 cl Double Ipa 3.60 €

 

BALADIN BIRRA ARTESANAL ITALIANA:

NAZIONALE 33 cl Blonde Ale 4.60 €

NAZIONALE 33 cl Blonde Ale SENSE GLUTEN 4,60 €

ISAAC 33 cl Witbier 4.60 €

SUPER BITTER 33 cl Belgian Stronger Ale 4.60 €

ROCK’N’ROLL 33 cl Pale Ale 4.60 €

 

VINOS ESPUMOSOS

RIONDO PROSECCO COLLEZIONE 2019 (D.O.C. PROSSECO, TREVISO) 4.10 € copa / 17.80 € ampolla

Criança de 10 mesos en ampolla

Glera

MALIBRÀN SOTTORIVA 2019 (I.G.T SOTTORIVA COL FONDO, VENETO) 22.10 €

Vi espumós natural

Criança de 6 mesos en ampolla

Glera

DELAMOTTE BRUT (AOC CHAMPAGNE, COTES DES BLANCS) 49.50 €

Criança de 35 mesos

Chardonnay (55%), Pinot Noir (35%), Pinot Meunier (10%)

LARMANDIER – BERNIER LONGITUDE 1ER CRU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT (AOC CHAMPAGNE, COTES DES BLANCS) 59,70 €

Criança de 24 a 36 mesos

Chardonnay (100%)

BILLECART-SALMON BRUT ROSE (AOC CHAMPAGNE, VALLÉE DE LA MARNE) 78.70 €

Crainça de 36 mesos

Chardonnay (50%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (10%)

VINOS BLANCOS

TENUTE FEUDO TROVATI BIANCO 2019 (D.O.C. SICILIA) 3.40 € copa / 17.70 € ampolla

Crainça en acer inox

Grillo, Chardonnay

PIERO CELLA QUARTOMORO ORRIU 2020 (D.O.C. SARDEGNA) 24.30 €

Criança en acer inox

Vermentino

TENUTA IL FALCHETTO TENUTA DEL FANT MOSCATO D’ASTI 2020 (D.O.C. PIEMONTE) 20.30 €

Criança en acer inox

Moscato

CANTINA TRAMIN KELLEREI BIANCO TRAMIN 2020 (D.O.C. ALTO ADIGE) 19.70 €

Criança en acer inox

Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon, Riesling

CA’RUGATE SAN MICHELE 2020 (D.O.C SOAVE CLASSICO, VENETO) 23.10 €

Criança en acer inox

Garganega

VIGNALE DI CECILIA BENAVIDES 2019 (I.G.T VENETO) 25.00 €

Criança en acer inox

Garganega, Moscato 

ANTONUTTI COLLEVENTO 921 2020 (D.O.C. FRIULANO FRIULI GRAVE, FRIULI) 18.50 €

Criança en acer inox

Friulano

ANTONUTTI RIBOLLA GIALLA 2020 (I.G.T. TREVENEZIE, FRIULI) 24.00 €

Criança en acer inox 6 mesos

Ribolla Gialla

CANTINA ZACCAGNINI IL BIANCO DI CICCIO 2020 (D.O.C. ABRUZZO) 19.40 €

Criança en acer inox 6 mesos

Trebbiano d’Abruzzo, Chardonnay

FEUDO ARANCIO DALILA 2018 (D.O.C. SICILIA) 21.20 €

Criança en bota de roure 6 mesos

Grillo, Viognier

VINOS ROSADOS

POGGIO DELLE GRAZIE CHIARETTO 2020 (D.O.C. BARDOLINO) 3.50 € copa / 19.70 € botella

Criança en acer inox

Corvina, Rondinella

VINOS TINTOS

STEMMARI NERO D’AVOLA 2019 (D.O.C. SICILIA) 3.40 € copa / 16.90 € ampolla

Crainça en acer inox

Nero d’Avola

PRINCIPIANO FERDINANDO BAROLO 2018 (D.O.C.G. SERRALUNGA, PIEMONTE) 39.10 €

Criança en bota

Nebbiolo

PIAN SCORRONE TENUTA IL FALCHETTO  2019 (D.O.C.G.  BARBERA D’ASTI, PIEMONTE) 21.00 €

Criança en acer inox

Barbera

GIUSEPPE CAMPAGNOLA RIPASSO VALPOLICELLA 2019 (D.O.C. CLASSICO SUPERIORE, VENETO) 21.90 €

Criança en bota

Corvina Veronese, Rondinella

ANTONUTTI POPPÓNE 2017 (I.G.P. DELLE VENEZIE, FRULI) 30.90 €

Criança en bota 12 mesos en bota

Merlot, Pignolo

FEUDO ARANCIO NERO D’AVOLA RISERVA 2015 (D.O.C SICILIA) 22.70 €

Criança en bota de roure 16 mesos

Nero d’Avola

MIGLIARINA MONTOZZI VILLA MIGLIARINA 2019 (D.O.C.G. CHIANTI SUPERIORE BIOLOGICO)

17.60 €

Criança en formigó 12 mesos

Sangiovese, Canaiolo

 

MONTERAPONI CHIANTI CLASSICO 2019 (D.O. CHIANTI, TOSCANA) 32.10 €

Criança en bota de roure

Sangiovese, Canaiolo

CANTINA ZACCAGNINI MONTEPULCIANO 2018 (D.O.C. ABRUZZO) 22.10 €

Criança en bota de roure

Montepulciano d’Abruzzo

LUCIANO ERCOLINO PIEDIROSSO 2018 (I.G.T. CAMPANIA) 18.80 €

Criança en acer inox

Piedirosso

GIUSEPPE CAMPAGNOLA AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2016 (D.O.C. VALPOLICELLA, VENETO) 34.20 €

Criança en bota de roure 12 mesos

Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

GRIFALCO AGLIANICO DEL VULTURE GRICOS 2018 (D.O.C. GRICOS, BASILICATA) 21.40 €

Criança en bota de roure 12 mesos

Aglianico

 

AZIENDA AGRICOLA COS NERO DI LUPO 2018 (I.G.T. TERRE SICILIANE) 28.40 €

Criança en ánfora

Nero d’Avola

 

TENUTA SAN GUIDO LE DIFESE 2018 (I.G.T. TOSCANA) 31.20 €

Criança de 6 mesos en bota

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

TENUTA SAN GUIDO GUIDALBERTO 2018 (D.O.C. BOLGHERI SASSICAIA, TOSCANA)             52.10 €

Criança de 15 mesos en bota francesa

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese