CAT

SPUNTINI E ANTIPASTI

Burrata Pugliese 125 gr. amb tomaquet cherry confitat, crumble de anacard, pols d’olives negres, festucs i carbassó   14,60 €

Carpaccio di gamberi, maionesa de tinta de sepia, crema d’alvocat i vinagreta cítrica de llimona  16,40 €

Carpaccio di zucchine, formatge de cabra, olivada, tomàquet semisec, nous i pesto d’alfàbrega  10,80 €

Carpaccio di baccalà amb llit de sindria, chutney de kiwi, vinagreta de cítrics i pols d’olivada  17,20 €

Tomàquet de Barbastro IGP amanit amb ceba, crutons de pa, alfàbrega i oli d’oliva extra verge  14,70 €

Musclos alla napolitana (saltejats amb tomàquets i alfàbrega, vi blanc i pebre)  10,70 €

Tartar de salmó acompanyat de alvocat, llima i pols de festuc  15,60 €

Melanzane alla parmigiana (lasanya d’albergínia amb tomàquet, fior di latte i alfàbrega) 13,90 €

Vitello tonnato: carpaccio de vedella cuit acompanyat d’una salsa amb base de tonyina 12,50 €

Amanida Rosso: variat d’enciams, tomàquet cherry confitat, ceba vermella confitada, ou mollet, olives kalamata i oli de festuc   11,80 €

Calamars a l’andalusa amb ratlladura de llima i maionesa cítrica 11,50 €

Croquetes de rostit   2,50 €/uni.

Focaccia amb oli d’oliva i romaní 4,60 €

LA SALUMERIA

Embotits per a compartir servit en taula de fusta. Acompanyat amb olives, fruits secs, verdures a la graella i melmelada.

17,90 € Ració gran / 11,90 € Ració petita

Mortadella Bologna IGP amb festucs

Ventricina Salame Piccante IGP

Speck Prosciutto Alto Adige IGP

Porchetta di Ariccia IGP

Gorgonzola Strach’in DOP

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesos d’alta muntanya

LE PASTE

Mezze Maniche Bolognesa   12,20 €

Spaghettoni Carbonara   13,30 €

Mezzi Paccheri Rigati cacio e pepe  15,80 €

Spaghettoni aglio olio e peperoncino  12,80 €

Linguine al nero di seppia della nonna Agata  16,40 €

Gnocchi de patata alla sorrentina ( amb tomàquet datterino, fior di latte i parmigiano reggiano gratinat al forn) 12,80 €

Ravioli de trompetes de la mort i formaggio fontina amb tarttufo nero   17,90 €

Rigatoni alla Norma amb albergínia, alfàbrega, tomàquet i ricotta salada   14,90 €

Ravioli farcit de vedella rostida amb mantega i sàlvia     17,10 €

Ravioli farcit de ricotta i espinacs amb crudités i babaganush   15,20 €

Risotto clàssic de ceps 14,90 €

PIZZE

PINSA ROMAN: es una espècie de pizza a la focaccia de forma rodona feta al nostre forn de pedra)

MARGHERITA: tomàquet, mozzarella i alfàbrega  12,40 €

PROSCIUTTO: tomàquet, mozzarella, pernil dolç  13,70 €

PROSCIUTTO E FUNGHI: tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons  14,40 €

CAPRICCIOSA: tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, carxofes, salami IGP i olives kalamata 16,10 €

FORMAGGIO: fior di latte, emmental, cabra i gorgonzola DOP  13,90 €

DIAVOLA FUOCO: tomàquet, mozzarella, salami picant, ceba vermella i olives kalamata   14,50 €

CREMOSA: Mortadella, burrata, crema de festucs i tomàquet semi-sec 18,20 €

MELENZA: mozzarella, albergínia, parmigiano reggiano, babaganoush, mel i nous   13,80 €

BRESAOLA: bresaola, ruca, tomàquet fresc, parmigiano reggiano i pesto verd   15,60 €

ZOLA: mozzarella, nous, gorgonzola DOP, pesto, pera williams, ruca, tomàquet semi sec i parmigiano reggiano   14,70 €

PATATA E MORTADELLA: mozzarella, patata confitada, mortadella i pols de festuc 16,30 €

SALSICCIA, FUNGHI E SCAMORZA: mozzarella, tomàquet, salsiccia, funghi i scamorza affumicata 16,80 €

TARTUFATA: mozzarella, scamorza, ou i crema de tarttufo nero 19,20€

VEGGIE: tomàquet, mozzarella (opcional), alberginia, carbassó, pebrot vermell escalivat i xampinyons  14,90 €

PORCHETTA: mozzarella, scamorza affumicata, porchetta i guanciale  17,90 €

SELEZIONE DI CARNE E PESCE

Cotolletta di Manzo (250gr entrecot de vedella arrebossat acompanyat amb fregides de moniato)  19,20 €

Milanesa pollastre corral amb tomàquet i fior di latte acompanyat de patates fregides 14,70 €

Tagliatta de vedella Angus filatejada amb babaganush, porros a la brasa i peperoncino filetejat 19,80 €

Garrinet a baixa temperatura amb pinya osmotitzada a l’anis estrellat i compota de poma 22,40 €

Filetto di baccalà amb crema freda de pebrot vermell escalivat, esparreg verd amb bufanda cruixent de guanciale 17,80 €

Filetto di salmone a la plantxa amb verdures de temporada a la brasa  18,90 € 

DOLCI

Tiramisú    5,90 €

Brownie amb espuma de fior di latte  5,80 €

Cannoli siciliani farcit de mousse de Nutella amb gelat de festuc 5,60 €

Torta di formaggio amb crumble de galeta i pell de taronja 5.80 €

Macedònia de fruites de temporada 4,80 €

Variat de gelats i sorbets: pregunta’ns el gust que vols   4,30 €

CERVESES

CERVESA DE BARRIL:

MAHOU 5 ESTRELLES Canya 20 cl 2.30 € / Copa 33 cl 2.80 €

FOUNDERS ALL DAY IPA Canya 20 cl 3.60 € / Copa 44 cl 5.90 €

CERVESES ARTESANALS D’AMPOLLA:

BRUTUS 33 cl Lager 3.70 €

NÓMADA:

PASSIFLORA 33 cl Berniler Weisse 5,80 €

MARABUNTA 33 cl Double Ipa 5.10 €

BALADIN BIRRA ARTESANAL ITALIANA:

NAZIONALE 33 cl Blonde Ale 4.60 €

NAZIONALE 33 cl Blonde Ale SENSE GLUTEN 4,60 €

ISAAC 33 cl Witbier 4.60 €

SUPER BITTER 33 cl Belgian Stronger Ale 4.60 €

ROCK’N’ROLL 33 cl Pale Ale 4.60 €

VINI SPUMANTE

RIONDO PROSECCO COLLEZIONE 2019 (D.O.C. PROSSECO, TREVISO) 4.10 € copa / 17.80 € ampolla

Criança de 10 mesos en ampolla

Glera

MALIBRÀN SOTTORIVA 2019 (I.G.T SOTTORIVA COL FONDO, VENETO) 22.10 €

Vi espumós natural

Criança de 6 mesos en ampolla

Glera

LAMBRUSCO DELL’EMILIA IGT ROSSO DIAMANTE 2021 (D.O.C EMILIA ROMAGNA) 16,90 €

Vi espumós natural

Lambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara

JUVÉ & CAMPS MILÉSIMÉ 2017 (DO CAVA) 38,90 €

Criança de 24 mesos

Chardonnay (100%)

DELAMOTTE BRUT (AOC CHAMPAGNE, COTES DES BLANCS) 49.50 €

Criança de 35 mesos

Chardonnay (55%), Pinot Noir (35%), Pinot Meunier (10%)

LARMANDIER – BERNIER LONGITUDE 1ER CRU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT (AOC CHAMPAGNE, COTES DES BLANCS) 59,70 €

Criança de 24 a 36 mesos

Chardonnay (100%)

BILLECART-SALMON BRUT ROSE (AOC CHAMPAGNE, VALLÉE DE LA MARNE) 86.70 €

Crainça de 36 mesos

Chardonnay (50%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (10%)

VINI BIANCHI

TENUTE FEUDO TROVATI BIANCO 2019 (D.O.C. SICILIA) 3.60 € copa / 18.40 € ampolla

Crainça en acer inox

Grillo, Chardonnay

FEUDO ARANCIO DALILA 2018 (D.O.C. SICILIA) 21.20 €

Criança en bota de roure 6 mesos

Grillo, Viognier

PLANETA LA SEGRETA 2021 (D.O.C. SICILIA) 22,90

Criança en acer inox

Grecanico dorato, Chardonnay, Viognier, Fiano

PIERO CELLA QUARTOMORO ORRIU 2020 (D.O.C. SARDEGNA) 24.30 €

Criança en acer inox

Vermentino

UMBERTO SOLETTA CHIMERA 2020 (D.O.C. SARDEGNA) 27,80 €

Criança en acer inox

Vermentino

MARISA CUOMO COSTA D’AMALFI 2021 (I.G.P. CAMPANIA, COSTA D’AMALFI) 32,60 €

Criança en acer inox

Falanghina, Biancolella

TENUTA IL FALCHETTO TENUTA DEL FANT MOSCATO D’ASTI 2020 (D.O.C. PIEMONTE) 20.30 €

Criança en acer inox

Moscato

CANTINA TRAMIN KELLEREI BIANCO TRAMIN 2020 (D.O.C. ALTO ADIGE) 19.70 €

Criança en acer inox

Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon, Riesling

WEINGUT IN DER EBEN 2017 (D.O.C. ALTO ADIGE, WEINBERG DOLOMITEN) 38,10 €

Criança en acer inox

Sauvignon

CA’RUGATE SAN MICHELE 2020 (D.O.C SOAVE CLASSICO, VENETO) 23.10 €

Criança en acer inox

Garganega

VIGNALE DI CECILIA BENAVIDES 2019 (I.G.T VENETO) 25.00 €

Criança en acer inox

Garganega, Moscato 

MACULAN VESPAIOLO 2021 (D.O.C. BREGANZE, VENETO)  24,30 €

Criança en acer inox

Vespaiolo

ANTONUTTI COLLEVENTO 921 2020 (D.O.C. FRIULANO FRIULI GRAVE, FRIULI) 19.50 €

Criança en acer inox

Friulano

ANTONUTTI RIBOLLA GIALLA 2020 (I.G.T. TREVENEZIE, FRIULI) 24.00 €

Criança en acer inox 6 mesos

Ribolla Gialla

TERRESTREGATE SVELATO 2021 (D.O.P. FALANGHINA DEL SANNIO, BENEVENTO) 24,30 €

Criança en inox

Falanghina

PAGADEBIT EUGALE 2020 (VALLE DELLE LEPRI, CORIANO) 27,10 €

Criança en acer inox 8 mesos

Bombino Bianco

CANTINA ZACCAGNINI IL BIANCO DI CICCIO 2020 (D.O.C. ABRUZZO) 19.40 €

Criança en acer inox 6 mesos

Trebbiano d’Abruzzo, Chardonnay

VINI ROSATI

POGGIO DELLE GRAZIE CHIARETTO 2020 (D.O.C. BARDOLINO) 3.60 € copa / 19.70 € ampolla

Criança en acer inox

Corvina, Rondinella

FRANK CORNELISSEN SUSUCARU 2021 (I.G.T TERRE SICILIANE) 32,70 €

Criança de 10 mesos en bota epoxi

Moscatel nero, Incrocio Manzoni, Malvasia, Neretto Mascalese

FONTERENZA ROSA 2020 (IGT TOSCANA, MONTALCINO, SANT’ANGELO IN COLLE) 32,10 €

Criança sobre lies en acer inox

Sangiovese

VINI ROSSI

STEMMARI NERO D’AVOLA 2019 (D.O.C. SICILIA) 3.60 € copa / 17.90 € ampolla

Criança en acer inox

Nero d’Avola

FEUDO ARANCIO NERO D’AVOLA RISERVA 2015 (D.O.C SICILIA) 22.70 €

Criança en bota de roure 16 mesos

Nero d’Avola

AZIENDA AGRICOLA COS NERO DI LUPO 2018 (I.G.T. TERRE SICILIANE) 28.40 €

Criança en ánfora

Nero d’Avola

PRINCIPIANO FERDINANDO BAROLO 2018 (D.O.C.G. SERRALUNGA, PIEMONTE) 48.10 €

Criança en bota

Nebbiolo

DOMENICO CLERICO LANGHE ARTE 2017 (DOC LANGHE ROSSO) 58,10 €

Criança de 16 a 18 mesos

Barbera (10%), Nebbiolo (90%)

PIAN SCORRONE TENUTA IL FALCHETTO 2019 (D.O.C.G.  BARBERA D’ASTI, PIEMONTE) 21.00 €

Criança en acer inox

Barbera

GIUSEPPE CAMPAGNOLA RIPASSO VALPOLICELLA 2019 (D.O.C. CLASSICO SUPERIORE, VENETO) 21.90 €

Criança en bota

Corvina Veronese, Rondinella

ANTONUTTI POPPÓNE 2017 (I.G.P. DELLE VENEZIE, FRULI) 33.90 €

Criança en bota 12 mesos en bota

Merlot, Pignolo

MIGLIARINA MONTOZZI VILLA MIGLIARINA 2019 (D.O.C.G. CHIANTI SUPERIORE BIOLOGICO)

18.60 €

Criança en formigó 12 mesos

Sangiovese, Canaiolo

MONTERAPONI CHIANTI CLASSICO 2019 (D.O. CHIANTI, TOSCANA) 32.10 €

Criança en bota de roure

Sangiovese, Canaiolo

CANTINA ZACCAGNINI MONTEPULCIANO 2018 (D.O.C. ABRUZZO) 22.10 €

Criança en bota de roure

Montepulciano d’Abruzzo

LUCIANO ERCOLINO PIEDIROSSO 2018 (I.G.T. CAMPANIA) 18.80 €

Criança en acer inox

Piedirosso

MASSERIA CUTURI TUMÀ 2020 (I.G.T. PRIMITIVO SALENTO, MANDURIA) 22,60 €

Criança en bota de roure 6 mesos

Primitivo

GIUSEPPE CAMPAGNOLA AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2016 (D.O.C. VALPOLICELLA, VENETO) 36.20 €

Criança en bota de roure 12 mesos

Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

GRIFALCO AGLIANICO DEL VULTURE GRICOS 2018 (D.O.C. GRICOS, BASILICATA) 21.40 €

Criança en bota de roure 12 mesos

Aglianico

FATTORIA LE PUPILLE ELISABETTA GEPPETTI RISERVA 2019 (D.O.C. MORELLINO DI SCANANO) 33,20 €

Criança en bota de roure

Sangiovese, Cabernet Sauvignon

COL D’ORCIA  2020 (D.O.C. ROSSO DI MONTALCINO, TOSCANA) 29,40 €

Criança en bota

Sangiovese

TENUTA SAN GUIDO GUIDALBERTO 2018 (D.O.C. BOLGHERI SASSICAIA, TOSCANA)             52.10 €

Criança de 15 mesos en bota francesa

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

CAST

SPUNTINI E ANTIPASTI

Burrata Pugliese 125 gr. con tomate cherry confitado, crumble de anacardo, polvo de aceituna negra, pistachos y calabacín   14,60 €

Carpaccio di gamberi, mayonesa de tinta de sepia, crema de aguacate y vinagreta cítrica de limon   16,40 €

Carpaccio di zucchine, queso de cabra, olvida, tomate semiseco, nueces y pesto verde   10,80 €

Carpaccio di baccalà con cama de sandia, chutney de kiwi, vinagreta de cítricos y polvo de aceituna 17,20 €

Tomate rosa de Barbastro IGP aliñado con cebolla, crotones de pan, albahaca y aceite de oliva virgen extra  14,70 €

Mejillones a la napolitana (salteados con tomates y albahaca, vino blanco y pimienta negra)  10,70 €

Tartar de salmón acompañado de aguacate, lima y polvo de pistacho  15,60 €

Melanzane alla parmigiana (lasaña de berenjena con tomate, fior di latte y albahaca)   13,90 €

Vitello Tonnato: carpaccio de ternera cocido acompañado de una salsa a base de atún 12,50 €

Ensalada Rosso: variedad de lechugas, tomate cherry confitado, cebolla roja encurtida, huevo mollet, aceitunas kalamata y aceite de pistacho   11,80 €

Calamares a la andaluza con ralladura de lima y mayonesa cítrica 10,50 €

Croquetas de rustido    2,50 €/uni.

Focaccia con aceite de oliva y romero 4,60 €

LA SALUMERIA

Embutidos para compartir servido en tabla de madera. Acompañado de aceitunas, frutos secos, verduras a la parrilla y mermelada.  

17,90 € Ración grande / 11,90 € Ración pequeña

Mortadella Bologna IGP con pistachos

Ventricina Salame Piccante IGP

Speck Prosciutto Alto Adige IGP

Porchetta di Ariccia IGP

Gorgonzola Strach’in DOP

Parmigiano Reggiano DOP 24 meses de alta montaña

LE PASTE

Mezze Maniche Bolognesa    12,20 €

Spaghettoni Carbonara    13,30 €

Mezzi Paccheri Rigati cacio e pepe  15,80 €

Spaghettoni aglio olio e peperoncino   12,80 €

Linguine al nero di seppia della nonna Agata   16,40 €

Gnocchi alla sorrentina (con tomate datterino, fior di latte y parmigiano reggiano gratinado al horno)  12,80 €

Ravioli relleno de trompetas de la muerte y formaggio fontina con tarttufo nero   17,90 €

Rigatoni alla Norma con berenjena, albahaca, tomate y ricotta salada   14,90 €

Ravioli relleno de ternera con mantequilla y salvia       17,10 €

Ravioli relleno de ricotta y espinacas con crudités y babaganush   15,20 €

Risotto clásico de ceps 14,90 €

Pregúntanos por nuestras pastas especiales

PIZZE

PINSA ROMAN: es una especie de pizza a la focaccia de forma redonda hecha en nuestro horno de piedra

MARGHERITA: tomate, mozzarella y albahaca   12,40 €

PROSCIUTTO: tomate, mozzarella, jamón cocido   13,70 €

PROSCIUTTO E FUNGHI: tomate, mozzarella, jamon cocido y champiñones    14,40 €

CAPRICCIOSA: tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas, salami IGP y aceitunas kalamata   16,10 €

FORMAGGIO: fior di latte, emmental, cabra y gorgonzola DOP  13,90 €

DIAVOLA FUOCO: tomate, mozzarella, salami picante, cebolla roja y aceitunas kalamata   14,50 €

CREMOSA: Mortadella, burrata, crema de pistachos y tomate semi seco   18,20 €

MELENZA: mozzarella, berenjena, parmigiano reggiano, babaganoush, miel y nueces   13,80 €

BRESAOLA: bresaola, rúcala, tomate fresco, parmigiano reggiano y pesto verde    15,60 €

ZOLA: mozzarella, nueces, gorgonzola DOP, pesto, pera williams, rúcala, tomate semi seco y parmigiano reggiano  14,70 €

PATATA E MORTADELLA: mozzarella, patata confitada, mortadella y polvo de pistacho 16,30 €

SALSICCIA, FUNGHI E SCAMORZA: mozzarella, tomate, salsiccia, funghi y scamorza affumicata 16,80 €

TARTUFATA: mozzarella, scamorza, huevo y crema de tarttuffo nero 19,20€

VEGGIE: tomate, mozzarella (opcional), berenjena, calabacín, pimiento rojo escalibada y champiñones  14,90 €

PORCHETTA: mozzarella, scamorza affumicata, porchetta i guanciale 17,90 € 

SELEZIONE DI CARNE E PESCE

Cotolletta di Manzo (250gr entrecotte de ternera rebozado acompañado con fritas de boniato)  19,20 €

Milanesa de pollo corral con tomate y fior di latte acompañado de patatas fritas  14,70 €

Tagliata de ternera Angus laminada con babaganush, puerros a la brasa y peperoncino fileteado 19,80 €

Cochinillo a baja temperatura con piña osmotizada al anis estrellado i compota de manzana  22,40 €

Filetto di baccalà con crema fría de pimiento rojo escalivado, espárrago verde con bufanda de guanciale  17,80

Filetto di salmone a la plancha con verduras de temporada a la brasa  18,90 €

DOLCI

Tiramisú    5,90 €

Brownie con espuma de fior di latte 5,80 €

Cannoli siciliani relleno de mousse de Nutella con helado de pistacho 5,60 €

Torta di formaggio con crumble de galleta y piel de naranja 5,80 €

Macedonia de frutas de temporada 4,80 €

Variedad de helados y sorbetes: pregúntanos el sabor que quieres   4,30 €

CERVEZAS

CERVEZAS DE BARRIL:

MAHOU 5 ESTRELLAS Caña 20 cl 2.30 € / Copa 33 cl 2.80 €

FOUNDERS ALL DAY IPA Caña 20 cl 3.60 € / Copa 44 cl 5.90 €

 

CERVEZAS ARTESANALES DE BOTELLA:

BRUTUS 33 cl Lager 3.70 €

NÓMADA:

PASSIFLORA 33 cl Berniler Weisse 5.10 €

MARABUNTA 33 cl Double Ipa 5.80 €

BALADIN BIRRA ARTESANAL ITALIANA:

NAZIONALE 33 cl Blonde Ale 4.60 €

NAZIONALE 33 cl Blonde Ale SENSE GLUTEN 4,60 €

ISAAC 33 cl Witbier 4.60 €

SUPER BITTER 33 cl Belgian Stronger Ale 4.60 €

ROCK’N’ROLL 33 cl Pale Ale 4.60 €

VINI SPUMANTE

RIONDO PROSECCO COLLEZIONE 2019 (D.O.C. PROSSECO, TREVISO) 4.10 € copa / 17.80 € Botella

Crianza de 10 meses en botella

Glera

MALIBRÀN SOTTORIVA 2019 (I.G.T SOTTORIVA COL FONDO, VENETO) 22.10 €

Vino espumoso natural

Crianza de 6 meses en botella

Glera

LAMBRUSCO DELL’EMILIA IGT ROSSO DIAMANTE 2021 (D.O.C EMILIA ROMAGNA) 16,90 €

Vino espumoso natural

Lambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara

JUVÉ & CAMPS MILÉSIMÉ 2017 (DO CAVA) 38,90 €

Crianza de 24 meses

Chardonnay (100%)

DELAMOTTE BRUT (AOC CHAMPAGNE, COTES DES BLANCS) 49.50 €

Crianza de 35 meses

Chardonnay (55%), Pinot Noir (35%), Pinot Meunier (10%)

LARMANDIER – BERNIER LONGITUDE 1ER CRU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT (AOC CHAMPAGNE, COTES DES BLANCS) 59,70 €

Crianza de 24 a 36 meses

Chardonnay (100%)

BILLECART-SALMON BRUT ROSE (AOC CHAMPAGNE, VALLÉE DE LA MARNE) 86.70 €

Crainza de 36 meses

Chardonnay (50%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (10%)

VINI BIANCHI

TENUTE FEUDO TROVATI BIANCO 2019 (D.O.C. SICILIA) 3.60 € copa / 18.40 € botella

Crainza en acero inox

Grillo, Chardonnay

FEUDO ARANCIO DALILA 2018 (D.O.C. SICILIA) 21.20 €

Crianza en bota de roble 6 meses

Grillo, Viognier

PLANETA LA SEGRETA 2021 (D.O.C. SICILIA) 22,90

Crianza en acero inox

Grecanico dorato, Chardonnay, Viognier, Fiano

PIERO CELLA QUARTOMORO ORRIU 2020 (D.O.C. SARDEGNA) 24.30 €

Crianza en acero inox

Vermentino

UMBERTO SOLETTA CHIMERA 2020 (D.O.C. SARDEGNA) 27,80 €

Crianza en acero inox

Vermentino

MARISA CUOMO COSTA D’AMALFI 2021 (I.G.P. CAMPANIA, COSTA D’AMALFI) 32,60 €

Crianza en acero inox

Falanghina, Biancolella

TENUTA IL FALCHETTO TENUTA DEL FANT MOSCATO D’ASTI 2020 (D.O.C. PIEMONTE) 20.30 €

Crianza en acero inox

Moscato

CANTINA TRAMIN KELLEREI BIANCO TRAMIN 2020 (D.O.C. ALTO ADIGE) 19.70 €

Crianza en acero inox

Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon, Riesling

WEINGUT IN DER EBEN 2017 (D.O.C. ALTO ADIGE, WEINBERG DOLOMITEN) 38,10 €

Crianza en acero inox

Sauvignon

CA’RUGATE SAN MICHELE 2020 (D.O.C SOAVE CLASSICO, VENETO) 23.10 €

Crianza en acero inox

Garganega

VIGNALE DI CECILIA BENAVIDES 2019 (I.G.T VENETO) 25.00 €

Crianza en acero inox

Garganega, Moscato 

MACULAN VESPAIOLO 2021 (D.O.C. BREGANZE, VENETO)  24,30 €

Crianza en acero inox

Vespaiolo

ANTONUTTI COLLEVENTO 921 2020 (D.O.C. FRIULANO FRIULI GRAVE, FRIULI) 19.50 €

Crianza en acero inox

Friulano

ANTONUTTI RIBOLLA GIALLA 2020 (I.G.T. TREVENEZIE, FRIULI) 24.00 €

Crianza en acero inox 6 meses

Ribolla Gialla

TERRESTREGATE SVELATO 2021 (D.O.P. FALANGHINA DEL SANNIO, BENEVENTO) 24,30 €

Crianza en inox

Falanghina

PAGADEBIT EUGALE 2020 (VALLE DELLE LEPRI, CORIANO) 27,10 €

Crianza en acero inox 8 meses

Bombino Bianco

CANTINA ZACCAGNINI IL BIANCO DI CICCIO 2020 (D.O.C. ABRUZZO) 19.40 €

Crianza en acer inox 6 mesos

Trebbiano d’Abruzzo, Chardonnay

VINI ROSATI

POGGIO DELLE GRAZIE CHIARETTO 2020 (D.O.C. BARDOLINO) 3.60 € copa / 19.70 € botella

Crianza en acero inox

Corvina, Rondinella

FRANK CORNELISSEN SUSUCARU 2021 (I.G.T TERRE SICILIANE) 32,70 €

Crianza de 10 meses barrica epoxi

Moscatel nero, Incrocio Manzoni, Malvasia, Neretto Mascalese

FONTERENZA ROSA 2020 (IGT TOSCANA, MONTALCINO, SANT’ANGELO IN COLLE) 32,10 €

Crianza sobre lias en acero inox

Sangiovese

VINI ROSSI

STEMMARI NERO D’AVOLA 2019 (D.O.C. SICILIA) 3.60 € copa / 17.90 € botella

Crianza en acero inox

Nero d’Avola

FEUDO ARANCIO NERO D’AVOLA RISERVA 2015 (D.O.C SICILIA) 22.70 €

Crianza en barrica de roble 16 meses

Nero d’Avola

AZIENDA AGRICOLA COS NERO DI LUPO 2018 (I.G.T. TERRE SICILIANE) 28.40 €

Crianza en ánfora

Nero d’Avola

PRINCIPIANO FERDINANDO BAROLO 2018 (D.O.C.G. SERRALUNGA, PIEMONTE) 48.10 €

Crianza en barrica

Nebbiolo

PIAN SCORRONE TENUTA IL FALCHETTO  2019 (D.O.C.G.  BARBERA D’ASTI, PIEMONTE) 21.00 €

Crianza en acero inox

Barbera

GIUSEPPE CAMPAGNOLA RIPASSO VALPOLICELLA 2019 (D.O.C. CLASSICO SUPERIORE, VENETO) 21.90 €

Crianza en barrica

Corvina Veronese, Rondinella

ANTONUTTI POPPÓNE 2017 (I.G.P. DELLE VENEZIE, FRULI) 33.90 €

Crianza en barrica de roble 12 meses

Merlot, Pignolo

MIGLIARINA MONTOZZI VILLA MIGLIARINA 2019 (D.O.C.G. CHIANTI SUPERIORE BIOLOGICO)

18.60 €

Crianza en barrica de hormigón 12 mesos

Sangiovese, Canaiolo

MONTERAPONI CHIANTI CLASSICO 2019 (D.O. CHIANTI, TOSCANA) 32.10 €

Crianza en barrica de roble 10 meses

Sangiovese, Canaiolo

CANTINA ZACCAGNINI MONTEPULCIANO 2018 (D.O.C. ABRUZZO) 22.10 €

Crianza en barrica de roble

Montepulciano d’Abruzzo

LUCIANO ERCOLINO PIEDIROSSO 2018 (I.G.T. CAMPANIA) 18.80 €

Crianza en acero inox

Piedirosso

MASSERIA CUTURI TUMÀ 2020 (I.G.T. PRIMITIVO SALENTO, MANDURIA) 22,60 €

Crianza en barrica de roble 6 meses

Primitivo

GIUSEPPE CAMPAGNOLA AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2016 (D.O.C. VALPOLICELLA, VENETO) 36.20 €

Crianza en barrica de roble 12 meses

Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

GRIFALCO AGLIANICO DEL VULTURE GRICOS 2018 (D.O.C. GRICOS, BASILICATA) 21.40 €

Crianza en barrica de roble 12 meses

Aglianico

FATTORIA LE PUPILLE ELISABETTA GEPPETTI RISERVA 2019 (D.O.C. MORELLINO DI SCANANO) 33,20 €

Crianza en barrica de roble

Sangiovese, Cabernet Sauvignon

COL D’ORCIA 2020 (D.O.C. ROSSO DI MONTALCINO, TOSCANA) 29,40 €

Crianza en barrica de roble

Sangiovese

TENUTA SAN GUIDO GUIDALBERTO 2018 (D.O.C. BOLGHERI SASSICAIA, TOSCANA)             52.10 €

Crianza de 15 mesos en barrica de roble francesa

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese